2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 wagyunakazaki お肉のこと 意外と知らない黒毛和牛の話 そもそも「和牛」とは? 「和牛」と「国産牛」は全く異なります。国産牛とは、「日本で生産された牛」のことです。日本での肥育期間が3ヶ月を超える牛、もしくは、日本での肥育期間が最も長くなる牛を指します。国産牛かどうかは、肥育 […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 wagyunakazaki お知らせ 新型コロナウイルス(COVID-19)感染症対策のお知らせ 高機能換気設備の導入 この度、当店では新たに高機能換気設備を導入致しました。営業中、通常の吸気・排気設備に加え更に高機能換気設備を常に稼働し、店内の空気の入替を行っております。また焼肉店は飲食業界における店内の空気循環が […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 wagyunakazaki お知らせ ホームページをリニューアルしました! この度、ホームページをリニューアルしました!お店のお知らせやお肉のこと、店主の趣味なども書いていこうと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。 <本日も全国の極上“黒毛和牛”が入荷中!>“牛”熱心な店主による炭火 […]